/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Tableau Normal'; mso-style-parent: ''; font-size:11.0pt;'Calibri','sans-serif'; [La bataille des vins]2012-05-23 00:10:18

1 sachet de levure chimique 1 boite de thon à l’huile de 160 gr Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs, la ricotta et le lait Mettre le thon avec l’huile et le gruyère Verser dans un moule Cuire four chaud 180° jusqu’à ce que la pointe du couteau sorte sèche [cake ricotta thon] ====================== [cake ricotta thon 2] [imprimante] Cake_ricotta_thon 2012-05-23 00:03:00

Billet initialement publié en 2010. J'ai trouvé de délicieux concombres libanais aux serres D'Aoust. Il y aura du gaspacho à notre table ce soir.du magazine Saveurs que je découvre après toute la blogosphère. Très branchée, la fille. Ce fut un coup de foudre. Une découverte. J'ai lu cet opus dans mon lit. Il y a tant de recettes que je veux découvrir. Je ne sais par où commencer. La température étouffante a choisi pour l'indécise que je suis trop souvent: gaspacho concombres et menthe. Pourquoi ? Parce que mon Chéri est passé hier devant la ferme de Réjean Pilon, à Saint. 2012-05-22 18:30:57

Une mousse au chocolat blanc et à la ricotta, légère en saveurs et en couleurs, relevée par les parfums et les nuances de fraises et de rose, c’est absolutely pur et girly. Voir la recette - Mousse à la ricotta et au chocolat blanc sur compote de fraises, rédigée dans le billet précédent. D’où un stylisme culinaire adéquat: soft et girly avec un léger petit tissu beige fleuri de roses, quelques pétales roses de roses, la transparence du verre… Ainsi qu’une ambiance de photographie culinaire légèrement ensoleillée, pastels, floutée… Le studio photo paris baigné dans cette douce ambiance.2012-05-22 17:01:12

Un film en français sur le krach financier de 2008- KRACH. ( Réalisation:  Terence McKenna, Michelle Gagnon.  Production:  Radio-Canada d'où l'accent canadien) Le ton du documentaire est dramatique mais retrace l'enchainement des évènements. Pourtant certains raccourcis sont employés pour rendre le documentaire encore plus dramatique. Utile pour comprendre qui sont les principaux acteurs de l'économie mondiale. Episode 1: Les architectes de la ruine, Épisode 2: Le tsunami qui a balayé le monde, Épisode 3: Payer le prix, Épisode 4: Des lendemains amers. 2012-05-22 10:55:00

2012-05-22 15:30:00

A chaque fois que je fais une liste de courses… Enfin à chaque fois que je demande à Marie de faire une liste de courses, il y a toujours un moment où je lui demande et au fait t'as pensé aux œufs ? Il faut dire que pour moi l'œuf fait partie de ces choses indispensables dans mon frigo tant l'œuf est ce qui m'a sauvé de bien des faims de dernière minute, de ces moments où un de mes castors affamés arrive avec des yeux de Chatpoté et me dit juste faim papa… faim… A ces moments-là j'ai toujours une liste longue comme deux bras à base d'œufs à leur proposer, omelettes aux herbes. 2012-05-22 12:11:00

2012-05-22 10:20:00

Petits pois à la française est un article du blog Papilles et Pupilles. Articles relatifs: Petits pois lardons, Petits pois au beurre et bacon croustillant façon Jamie Oliver, Petits pois braisés aux oignons nouveaux et à la salade façon Jamie Oliver. 2012-05-22 09:55:11

voilà une recette de fondant plutôt light rapport à ce que l'on a l'habitude de faire . je pense que vous connaissez tous les propriétés du son d'avoine aussi je ne m'attarde pas et je passe tout de suite à la recette POUR 3/4 PERSONNES:50 GR DE SUCRE 100 GR DE CHOCOLAT NOIR 60 GR DE SON D'AVOINE 2 BLANCS D'OEUF 1 C à C DE POUDRE à LEVER 2 GOUTTES D'HUILE ESSENTIELLE ORANGE préchauffer le four T° 150 battre les oeufs en neige et à mi-travail, ajouter le sucre mélanger le son d'avoine avec la poudre à lever et verser sur les blancs en neige en mélangeant délicatement verser le chocolat fondu beurrer 3ou 4 ramequins... 2012-05-22 09:00:00

Cromesquis de Roquefort et noix Le terme cromesquis ne faisait absolument pas partie de mon répertoire il y a quelques années et je crois bien que c’est dans un restaurant à la Rochelle que j’en ai mangés pour la première fois. Le comble, est que je ne me souviens même.2012-05-22 09:30:15

2012-05-22 08:00:00

Bon, il aura fallu un atelier Czon pour connaître en vrai et os Nathaly d'Esprit Cuisine. Les deux associés ont été une vraie partie de bonheur. Natalhy, simple, prévenante, de caractère et surtout très créative et généreuse (quand tu ne l'arrêtes pas, elle continue à t'inventer des recettes même si son contrat s'arrêtait là!) Czon, une marque super intéressante. Le seul bémol est que leurs producteurs peuvent être si loin. Car leur mot d'ordre est la plaisir, le plaisir de faire plaisir et surtout de se faire plaisir en mangeant des légumes hypra frais, goûteux et qui se cuisine en.2012-05-22 08:30:37

2012-05-22 07:47:00

Bon d'accord, je sais que c'est parfois en dehors de la France plutôt difficile d'avoir les fleurs de courgettes, mais ici, ça pousse comme des mauvaises herbes et j'ai même préparé une quiche avec.Les puristes vont hurler, quoi, comment, mais bon tant pis, j'avais envie! Si vous ne trouvez pas les fleurs de courgettes, ce n'est pas grave, elle est aussi bonne sans, cette quiche! Okay, manche mögen jetzt aufschreien, wie, was wie kannst Du nur, aber bei uns wachsen die Zucchinis wie Unkraut und es gibt Blüten en masse und ich habe sie in einer Quiche verarbeitet.Puristen mögen sie ja lieber gefüllt oder frittiert. 2012-05-22 07:00:00

(Source image) « Plus il y a de fromage, plus il y a de trous et plus il y a de trous…  moins il y a de fromage. »2012-05-22 07:00:00

et graines de tournesol… Je ne pouvais vraiment pas faire autrement que préparer un pain au roquefort !!! après la visite des caves de ce célèbre fromage de brebis, lors de notre séjour en Aveyron. Et puis pétrir et encore pétrir !!! j’en avais bien besoin, ça libère et détend l’esprit quand les déceptions se présentent encore et encore …et oui la vie n’est vraiment pas un long fleuve tranquille… Lire la suite sur A la baguette 2012-05-22 07:30:00

Un an pour faire son cooking out 2012-05-21 18:00:00

La rhubarbe et moi, vous le savez, c’est une grande et belle histoire, qui n’a qu’une dizaine d’années, fille du Sud oblige. En gros gâteau, en petit gâteau genre visitandines, avec du porc, forever quoi. Au détour d’une interview, une bonne astuce donnée par Jean Sulpice fut d’ajouter une étoile de badiane dans la compote pour la booster. Ca marche impec’, et je le fis toute la saison dernière. [rhubarbe-whisky] Cette année, Virgile ayant décidé à nouveau d’en remanger, j’ai préféré retourner à ma vieille technique du fruit poché, comme je le faisais il y a bien longtemps. 2012-05-21 13:12:25

[Verrine fruit de la passion, fraise et rhubarbe] 2012-05-21 08:30:00

Prunille fait son show. 2012-05-21 07:35:00

PASSION . GOURMANDISE ! 2012-05-21 09:00:00

21 mai 2012: Une p'tite chanson pour bien commencer la semaine!: Pas le lundi au soleil (mais rien qu'à lire le titre vous allez fredonner, hé,éh!) puisqu'on flotte plutôt dans une moiteur tropicale, un rythme dans l'ambiance (c'était la chanson de 3 minutes de ce matin, le temps de se laver les dents, et nous sommes arrivées à l'école en chantant ^^ ) Les Zoufris Maracas, album dispo et indispensable!! Posté par feefils à 09:07- Commentaires [2] - Permalien [#]2012-05-21 09:07:00

Découvert grâce à Mary Athènes il y a quelques années déjà, le cheesecake sans cuisson, et sans gélatine, m’a totalement séduite. À tel point que je réalise maintenant plus souvent cette version que le classique cheesecake avec cuisson. Sa texture est très crémeuse, gourmande et il est simple à réaliser. Cette fois-ci, j’ai associé les fraises au chocolat noir. Pas très original mais une valeur sure, qui fonctionne à merveille. Surtout si vous utilisez du chocolat de qualité. J’en profite pour vous rappeler que le cheesecake est l’un des thèmes de Yummy Magazine N°9.2012-05-21 08:25:59

La rhubarbe is back, vous avez vu ? Moi qui me plains habituellement de ne pas en trouver et de devoir la quémander dans des jardins amis, j’ai l’impression que tous les étals croulent sous ses tiges cette année. Problème ? Quand j’en vois, j’en achète. Elle pourrait bien disparaître, vous comprenez. Et ne plus jamais revenir… Problème ? Je finis par crouler sous des kilos de rhubarbe à utiliser, et plus vite que ça. Un problème, ça ? Oui, car si je ne manque pas d’idées, je n’ai pas non plus des bataillons de bouches à nourrir de barres croquantes, de crumbles croustifondants et de tartelettes acidulées. 2012-05-21 17:42:32

La confiture de rhubarbe est très intéressante en goût mais certaines personnes n'aime pas trop car elle est assez acide. La banane vient apporter de la douceur et de la rondeur dans cette confiture.  Confiture de rhubarbe-banane Ingrédients pour 3 pots de confiture:1 kg de rhubarbe  1/2 gousse de vanille Epluchez si nécessaire la rhubarbe.  Coupez en petits tronçons la rhubarbe.  Mettez la rhubarbe dans un saladier et ajoutez le sucre.  Laissez macérer quelques heures.  Mettez la rhubarbe, le sucre et le jus et commencez la cuisson à feu vif.  Ajoutez à ébullition la banane coupée en lamelles fines. 2012-05-19 21:45:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-20 08:00:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-21 00:00:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-21 14:58:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-22 00:00:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-22 00:05:00

Une recette dénichée sur le blog de Maike 30 gr de fromage blanc 25 gr de beurre fondu 40 gr de pâte à pistache Mélanger les ingrédients secs Ajouter l’oeuf et le fromage blanc Incorporer le beurre Mettre la pâte à pistache Garnir les empreintes avec une poche à douille (bien plus pratique) Cuire four chaud 180° environ 15 mn Laisser refroidir et démouler [fingers à la pistache] [imprimante] Fingers___la_pistache 2012-05-22 00:03:00

Je m'y prends un peu à l'avance mais justement j'aime bien avoir le temps de préparer quelque chose pour la fête des mères. En général, ce quelque chose se consomme lors d'un brunch. Cette année, j'ai eu envie de rose et de roses, quelque chose qui soit le reflet du printemps, d'un moment chaleureux, de féminin. Dans mon placard, j'avais un pot de gelée de géranium de la Chambre aux confitures. Cette gelée à la couleur rosée a le goût absolument parfait de la rose. A noël, je l'avais adoré avec une montagne de chantilly et de framboises. Un dessert particulièrement addictif, j'ai même entendu dire que chez certains le pot a été léché au doigt jusqu'à... 2012-05-21 22:35:00

2012-05-21 20:36:00

2012-05-21 18:18:00

J'aime bien les drôles d'idées comme celles qu'ont eues les Champagnes de Vignerons de créer un Ice-tube, ce tube bien glacé qui évite aux bouteilles de jouer les icebergs au milieu de l'eau et des glaçons, grâce à un concours mettant en concurrence 9 artistes de la région Champagne-Ardenne. J'aime bien cette drôle d'idée et les propositions de ces 9 artistes et je dois dire qu'au moment d'en choisir une j'ai eu bien du mal ! Alors je vous propose à vous aussi de les découvrir et pourquoi pas d'en choisir une… C'est juste pour le plaisir des yeux, mais des fois c'est quand même une foutue bonne raison non… Et voilà le principe du concours… 9 artistes... 2012-05-21 17:24:00

2012-05-21 14:00:00

2012-05-21 13:07:00

Offrir un cadeau à belle-maman pour la fête des mères a toujours été difficile, difficile parce qu'on ne savait pas quoi lui offrir, elle avait tout comme on dit… Bon, pour ma mère à moi j'avais rapidement réglé le problème, je ne lui 'offrais plus rien depuis des années vu la tête d'orignal constipé qu'elle faisait quelque soit le cadeau… Enfin quand elle pensait à l'ouvrir et qu'on ne le retrouvait pas quelques mois plus tard en rangeant le bas d'un placard. Ma mère avait un sens très développé de ces petites attentions qui touchent les autres… Ma belle-mère, elle au moins. 2012-05-21 12:16:00

Concours de recettes autour du melon: Qui veut gagner un Ipad ? est un article du blog Papilles et Pupilles. Articles relatifs: Concours Cuisiner devient un jeu d’enfant avec Neff ! Qui veut gagner un four vapeur ?, Bruschetta de magret séché, roquette et melon, Qui veut gagner un BBQ électrique?. 2012-05-21 11:40:50

« Pascale, peut-on se voir la semaine prochaine ? J’ai un projet à te proposer, il s’agit de créer un menu pour un traiteur. » Silence. Je me demande si mon interlocuteur ne s’est pas trompé de personne. Je sens qu’il ne dira rien de plus, certains projets ne se.2012-05-21 12:30:15

Cette année, dans mon jardin, je n'ai presque pas replanté d'herbes aromatiques. Celles de l'an dernier, tuées par le froid en hiver, sont quand même reparties d'elles même et avec cette pluie autant dire qu'elles se portent bien et poussent dans2012-05-21 10:34:32

Cordeillan Bages Par une belle journée ensoleillée ce mois ci, c'est avec grand plaisir qu'on s'est fait une petite promenade dans le Médoc. C'est l'occasion de retrouver la terrasse de Cordeillan Bages, avec sa vue imprenable sur les vignobles et2012-05-21 11:06:00

2012-05-21 10:11:00

dessert or not dessert ? Quand Marie-Claude m'a donné cette recette qu'elle avait réalisée et particulièrement appréciée, j'ai imaginé qu'il s'agissait d'une entrée à classer dans le rubrique sucé-salé. Quand je suis arrivée à la dernière consigne,2012-05-21 09:00:00

Aujourd'hui le temps gris et pluvieux m'a donné envie de faire des crêpes pour le goûter. Malgré ce temps automnal c'est quand même le printemps et j'avais des fraises Ciflorette superbes et très bonnes, de la chantilly dans le siphon, ce fût une2012-05-21 09:00:00

2012-05-21 08:00:00

Tout d'abords, un concours de recettes de pommes de terre avec une super dotation - un séjour sur l'Ile de Noirmoutier et un dîner! Alors, j'attends toujours tes recettes avec impatience, à envoyer avant le 26 mai 2012 minuit à bonnottenoirmoutier@gmail.com. Et je te parle de . primeurs. Car même si le temps est gris, même si les Saintes Glaces ne sont pas finies (avec son risque de gelée), eh bien, je vais te dire: tu peux te régaler de primeurs. Mais kesako un primeur? C'est un légume qui est récolté en tout début de saison et qui n'a pas été.2012-05-21 08:30:32

Pour la Pentecôte qui approche, je vous propose une recette de veau qui demande peu de temps et d'ingrédients, mais avec de bons produits on obtient un plat délicieux qui mérite le détour. La recette est tirée d'un magazine Saveurs. Mignon de veau rosé,2012-05-21 08:00:00

Pas de Garden party ou Street party sans ces Cup. Il m’aura fallu 6 ans de blog pour m’attaquer enfin aux Cupcakes. Pourtant, les filles m’en réclament souvent.    Histoire. [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]] 2012-05-21 07:31:26

 Quand on prépare des déjeuners copieux le lundi, c'est toujours une casse-tête, il n'y a pas de marché, il n'y a pas de poisson frais, donc, la seule solution, nous devenons des carnivores! J'avais envie de préparer des pigeons, je trouve que les suprêmes vont super bien avec les petits pois et des fèves. Wenn man montags ein richtig gutes Essen organisiert, steht man hier immer vor einem Problem, es gibt keinen Markt, die Lebensmittelgeschäfte sind geschlossen, der Fisch ist dann eh von Samstag, da bleibt uns nur eins, man wird zum Fleischesser! Ich hatte Lust auf Tauben, die passen herrlich zu Erbsen und dicken Bohnen. 2012-05-21 07:00:00

2012-05-21 07:00:00

2012-05-21 05:44:00

La Popote de Lolo 2012-05-20 15:17:00

mercredirose 2012-05-20 06:17:00

Les carnets de Miss Diane 2012-05-20 12:00:00

Prunille fait son show. 2012-05-20 07:56:00

Photo - Recettes.qc.ca Préparation:, 35 min . Portion:,8. 25 25 commentaires Consulter les commentaires . 2012-05-20 01:01:01

C'est la première fois que j'essaye de réaliser des falafels et je dois dire que j'ai été surpris par la simplicité de la recette. Je vous livre donc la recette à base de pois chiches secs. Le plus compliqué est de faire tremper les pois chiche 24 heures. Je suis donc allé chercher des exemples de recettes sur le net et particulièrement chez mon amie Monique experte en cuisine libanaise sur sur son blog   - La cuisine de Monique. Ingrédients pour 4 personnes:   500g de pois chiches sec (ou moitié févettes séches)  2 grosses poignées de persil et de coriandre frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de piment d'Espelette 1 c à c de cumin en poudre 2 c à s... 2012-05-19 21:36:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-20 06:00:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-20 06:05:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-20 06:30:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-20 20:00:00

[Reinventing The Lobster Roll] Et le festival du homard au Québec bat son plein! J'ai revisité le Lobster Roll. du fenouil plutôt que du céleri, du cresson plutôt que de la laitue et un croissant pur beurre plutôt que le petit pain hamburger beurré et grillé. J'ai aussi remplacé les «pickles» par des fleurs comestibles. [Lobster Croissant] 2012-05-21 01:05:00

Clara adore manipuler le rouleau et l’emporte pièce elle s’est donc lancé dans la réalisation de ces petits sablés 125 gr de beurre mou 1 cc d’extrait de vanille 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Nous sommes allées au plus simple comme bien souvent Clara a mis tous les ingrédients dans le bol du kitchenaid et lancé le robot avec l’accessoire feuille Une fois la pâte bien amalgamée former une boule Etaler avec le rouleau et découper avec l’emporte pièce Cuire four chaud 180° une quinzaine de minutes [sablés vanillés] [imprimante] Sabl_s_vanill_s 2012-05-21 00:03:00

    Y’a pas qu’les restaurants étoilés, y’a les kebab aussi. Et en matière de kebab, notre adresse c’est Le Bodrum, Faubourg de Saverne. Une qualité constante, jamais de mauvaise surprise, un accueil sympa et souriant, une bonne viande, un2012-05-20 22:24:00

D’accord, on doit faire des progrès pour manger mieux….mais il faut dire qu’on est tout le temps tenté….et on est obligé de succomber quelquefois!….si, si…obligé…. Quand Philadelphia a lancé sa spécialité au Milka, en adepte de la marque et en accro au chocolat, je ne pouvais qu’en mettre une barquette dans mon panier!…. J’avoue l’avoir laissée un certain temps au frigo, ne sachant trop comment l’utiliser….et puis, il a fallu quand même que je l’ouvre pour gouter….et être un peu déçue….je ne saurais dire si c’est la texture ou le gout, mais ça n’a pas été le flash attendu!…. 2012-05-20 19:45:00

                [deux pots]   Un produit bio du placard, transformé par Mamapasta : ça donne un dessert ultra chocolaté à la texture marquisienne, j'ai beaucoup aimé, alors je transmets l'idée. Pas si loin de celle de Caroline (non, pas la girafe.) mais sans oeufs, sans lait, sans beurre ! Je le recommande pour une grosse envie de dessert au chocolat, surtout un jour comme aujourd'hui, où il fait supermoche ! comment ça c'est pas une bonne raison ?               . 2012-05-20 19:46:00

2012-05-20 19:00:00

2012-05-20 17:17:00

Comme promis petit retour en arrière. debrieffing sur la session cochon 2012! Oui rappelez-vous, il y a quelques mois, il faisait froid, très froid, il faisait sec, très sec. Et alors? La pancetta? Elle était comment? Pour un coup d'essai, ce fut un coup de maître. non, non, je n'exagère pas! Donc pour vous en exclusivité, THE recette validée et approuvée par tous. et puis, si l'envie vous en dit, il va falloir attendre l'année prochaine! Et oui, la charcuteraille, c'est forcément en hiver! 1 poitrine fraîche désossée, environ 2kg de gros sel, mélange de poivres noir et blanc du moulin.2012-05-20 17:34:00

2012-05-20 17:08:00

Cake marbré au chocolat est un article du blog Papilles et Pupilles. Articles relatifs: Cake banane chocolat, Cake aux deux chocolats, Sucettes de pâte à tartiner croquante [comme des cake pops]. 2012-05-20 16:22:15

Je sais pas chez vous mais chez moi le dimanche midi y'a pas d'heure pour se lever… mais vraiment pas d'heure ! Ou plutôt si, c'est vers midi-une heure, que ma tribu décide qu'il est temps de séparer la paupière du bas de celle du haut. Et il faut dire que ça demande vraiment des efforts ce terrible moment où l'œil s'ouvre sur le monde extérieur. Et à cette heure-là je me retrouve donc avec une bande errante de castors affamés capables d'articuler un seul mot… FAIM !!! Pas la peine de leur parler à ce moment-là, pas la peine d'essayer de savoir ce qui a pu les mettre dans cet état. 2012-05-20 13:42:00

Depuis Juin 2010 je garde la recette de Gaëlle de côté en me disant : 'il faudra bien que je m'y mette un jour, ça a l'air si facile.'. Après avoir pris quelques renseignements ici et là, et surtout mon courage à 2 mains, j'ai fait un mix de ces 3 recettes en ajoutant ma touche personnelle. Voici le résultat : mon propre pâté forestier maison. Trop la classe !!! Je profite d'une journée pluvieuse pour enfin mettre cette recette sur mon blog. Temps de préparation:30 min. Temps de macération:12 à 24 heures Temps de cuisson:10 min. env. Ingrédients (pour 3 pots de 17 cl). 2012-05-20 13:47:00

Le goût du bio – Ma cuisine Gourmande de Marie Chioca est un article du blog Papilles et Pupilles. Articles relatifs: 2012-05-20 10:05:49

2012-05-20 10:04:00

Après le petit cabas, il y avait un truc qui me trottait dans la tête depuis un petit bout de temps, c'est le moulin à vent. Au début, je voulais en faire pour mon jardin et puis finalement j'ai été l'heureuse destinataire d'un stock de chutes de cuir. ben quoi, vous voyez pas le rapport? Le voici. [broche moulin a vent 170512 (1)]    [broche moulin a vent 170512 (2)] Quelques morceaux de cuir, quelques chutes de tissus, de jolis boutons, le résultat? une petite broche à porter en été, à accrocher sur une veste ou sur un sac! DIY/ Le moulin à vent en broche [dessin broche moulin a vent 170512] Les + .2012-05-20 09:33:00

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Tableau Normal'; mso-style-parent: ''; font-size:11.0pt;'Calibri','sans-serif'; mso-fareast-'Times.2012-05-20 09:00:00

2012-05-20 08:00:00

 La saison des gros artichauts commence maintenant, quand j'ai vu les premiers sur le marché, il me le fallait! Je reste assez classique, je les préfère avec une vinaigrette, mais Jean-Noël avait la bonne idée, d'ajouter des anchois, et c'est top! Die Saison der grossen Artischicken beginnt so langsam in Frankreich, als ich auf dem Markt die ersten sah, mussten sie in den Korb. Was Artischocken angeht, bin ich recht klassisch, am liebsten mit Vinaigrette, Jean-Noël hatte allerdings die gute Idee, ein paar Sardellen dazuzugeben, das war spitze!  Je n'aime pas les cocottes minutes. 2012-05-20 07:00:00

'Une vieille marque normande !Demandez un Camembert Georges BissonC'est le meilleur'2012-05-20 07:00:00

Ladies and gentlemen, ça y est, j’ai enfin laissé “la bête” sortir de son sommeil hivernal de huit mois! Une fois en liberté, “la bête” fait beaucoup de dégâts à mon porte-monnaie mais qu’est-ce qu’on s’amuse et qu’est-ce que ça fait du bien! Eh oui, j’ai enfin décidé que les risques de gel pendant la nuit étaient assez bas, maintenant, pour me reconstruire une jolie petite jungle sur mon balcon, une jungle digne de celle de Mowgli, où mes coquines pourront jouer et se cacher pendant des heures, où elles pourront croquer les fleurs et les feuilles et les petites bêtes et courir après les papillons. 2012-05-19 17:01:23

Un an pour faire son cooking out 2012-05-19 18:28:43

PASSION . GOURMANDISE ! 2012-05-19 09:00:00

Brigitte999 Préparation:, 10 min . Cuisson:, 30 min . Portion:,6. Consulter les commentaires Note:5 sur 5 2012-05-19 01:01:01

Je sois dire qu'avant d'être installé en Picardie la rhubarbe n'était pas mon fruit préféré du printemps.Depuis que je vis dans le 'Nord', je m'habitue doucement et j'en consomme de temps en temps. Il existe des dizaines de recettes sucrées et salées pour préparer la rhubarbe.  Voici donc ma première recette rhubarbe.J'ai vu la même recette dans le nouveau livre de Jamie Oliver sur la cuisine anglaise.  Riz au lait glacé, rhubarbe et basilic Le riz au lait vient apporter un peu de rondeur et vient compenser l'acidité de la rhubarbe.  Ingrédients pour 4 personnes:   Pour le riz au lait. 2012-05-19 16:42:00

La machine est de fabrication américaine. Elle est livrée avec un moule à chocolat, un outil de trempage, une brosse pour son nettoyage, quelques pièces de rechanges, un DVD. Elle est garantie un an pièces et main d’œuvre. Sa particularité: elle a un bol rotatif et une sonde pour évaluer la température du chocolat précisément. Elle propose 3 programmes selon que le chocolat est blanc, noir ou au lait car comme chacun sait chaque chocolat ne se tempère pas à la même température selon sa couleur. L’installation: il faut mettre 3 pièces détachables sur le bras après avoir placé la cuve.2012-05-19 12:24:56

NICOLE PASSIONS 2012-05-19 05:12:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-19 07:00:00

NICOLE PASSIONS 2012-05-19 08:11:00

Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Oumleila avec les bouchées au citron et graines de pavot [bouchées au citron et graines de pavot leila] [bouchées au citron et graines de pavot leila 2] Mimine avec la crème brûlée au citron [creme_brulée_jpg] Matina avec les croustimoelleux aux pommes [croustimoelleux matina]  Sévy avec le flan pâtissier [Copie_de_photo_1341] Merci à toutes pour votre confiance et vos superbes réalisations Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes envoyez moi votre photo que je puisse vous mettre à l&apos. 2012-05-20 00:03:00

C’est Jamie Oliver qui a lancé cette idée…. C’est vrai que la malbouffe fait des ravages, c’est vrai que ça peut être sympa de faire quelque chose pour essayer de faire changer tout doucement la tendance….en visant surtout les nouvelles générations…. Chez Tambouille,Chris et Clo nous proposent de partager sur leur page Facebook les petits gestes qu'on fait pour manger mieux…. Mon petit geste à moi….bien obligé quand on force un peu sur les quantités cuisinées, c’est de trouver une utilisation sympa pour les restes…… Requia nous propose de poster sur les différents réseaux auxquels on participe (instagram. 2012-05-19 20:08:00

Le beau temps est de retour, et avec lui, cette délicieuse recette:-) PROPORTIONS: Pour 4 personnes POUR LA MOUSSE D'ASPERGES -8 asperges vertes cuites -10 cl de crème -1 feuille de gélatine -1 c à s de jus de citron POUR LA MOUSSE DE SAUMON -150 gr de saumon fumé -10 cl de crème -1 c à c de baies roses -1 c à s de jus de citron POUR LA CREME DE CIBOULETTE -4 c à s de crème épaisse -1 c à s de vinaigre balsamique blanc -2 tiges de ciboulette ciselée (ou plus) Pour la mousse d'asperges *Faire ramollir la feuille de gélatine 10 minutes dans de l'eau froide *Essorer et faire... 2012-05-19 16:26:00

Fauchon les Bains ou la collection estivale de chez Fauchon est un article du blog Papilles et Pupilles. Articles relatifs: Cabanes en fêtes – Huîtres et Entre-deux-Mers: Andernos-les-bains, le 4 décembre 2010, Salade de fruits pour chaude soirée estivale, Chez Bogato –7 rue Liancourt –75014 Paris. 2012-05-19 15:24:27

A chaque fois que l'on met un pied de l'autre côté du Channel c'est à peut près la même chose, notre voyage se passe presque toujours de la même manière… Dès que nous sommes arrivés sur le sol britannique les enfants commencent à nous demander, ce que demandent toujours les enfants, c'est quand qu'on arrive et c'est quand qu'on arrive… immanquablement. Et nous nous dirigeons vers notre point d'arrivée, que ce soit dans le Kent, du côté de Manchester ou de Londres, des Dales ou du pays de Galles avec cette rengaine posée et reposée venant des sièges arrières et c'est quand qu'on arrive et c'est quand… jusqu'à ce qu'on… arrive enfin ! Alors forcément... 2012-05-19 12:21:00

L'autre jour, petite chérie est rentrée de l'école toute contente avec une fiche recette récupérée à la cantine (offerte par le groupe Elior) de cornes de gazelle, et qu'il a fallu immédiatement tester !! Pour la garniture, il suffit de mélanger:60 g de sucre en poudre (remplacé par 35 g de miel) 125 g de poudre d'amande 1 pincée de cannelle 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger 30 g de beurre coupé en morceaux (et très mou) Pour la pâte, il suffit de mélanger 60 g de beurre coupé en morceaux (et très mou) 2 pincées de sel (pas mis car beurre salé) 1 cuillère à coupe d&apos. 2012-05-19 10:00:00

Merci pour tous vos commentaires pour participer au prochain atelier Maggi. Après toutes ces années, je suis toujours autant surprise de cet engouement. Evidemment les places sont limités et seuls 3 d'entre vous peuvent participer (mais pour les autres,2012-05-17 09:30:00

Ce tajine, on ne le présente plus, c'est un classique parmi les classiques. Tellement classique que dans les familles marocaines, on le fait quasiment les yeux fermés, tellement classique que tout le monde en a entendu parler un jour, c'est une telle2012-05-18 09:46:00

Ce 19 mai est le jour de la Food Revolution, journée initiée par la Fondation Jamie Oliver (mon petit chouchou). Ce Food Revolution Day est donc la journée mondiale de la sensibilisation et d'actions pour promouvoir, éduquer et valoriser tous ceux qui se2012-05-19 10:03:00