Yummylicious
- Crumbly vegetable thin tart with feta and...Crumbly vegetable thin tart with feta and almond
The first time I prepared this recipe, it was summer in our South-West appartment in Toulouse (France). I got the idea at the IKEA restaurant (I have to tell you.[31 May] - Inviting the sun in with a Real Lemonade...Inviting the sun in with a Real Lemonade !
Aaahh Vancouver and it’s grey and rainy weather. Even at the end of May…. I decided to invite the sun in no matter how it is outside and made some real lemonade.[27 May] - Hey there ! It’s time for a new adventure...Hey there ! It’s time for a new adventure.
Not a lot of you know that my first passion before painting was another form of art: cooking. I had a culinary oriented blog when we were living in France.[26 May] - Cupcake’s Day #2: des cupcakes en l’honneur...Cupcake’s Day #2: des cupcakes en l’honneur de notre ville, Vancouver
Bon, personne n’a pu échapper aux Jeux Olympiques d’hiver 2010 à Vancouver, au Canada. Ville que peu de monde jusque là connaissait.[26 Feb] - Challenge « Je lis & Je mange » #1.Challenge « Je lis & Je mange » #1: JAPAN BAR et ses Croquettes japonisantes de saumon au tofu
C’est parti mon kiki pour le premier livre de mon challenge, que j’ai intitulé tout simplement «.[17 Feb] - Velour Rouge Amour pour la St Valentin.Velour Rouge Amour pour la St Valentin, ou comment dévier le Red Velvet Cupcake
Vous souvenez-vous de la première recette que mon amie Nath’ et moi avions réalisée pour notre série d’.[15 Feb]
Cuisine du Japon
- L'udon, une nouille au blé tendre.L'udon, une nouille au blé tendre.
Il existe plusieurs versions de pâte au Japon comme les Sobas à base de farine de sarrasin ou l'udon à base de blé tendre. Cette nouille va rentrer dans de nombreuses préparation culinaires froides ou chaudes comme dans des soupes.[22 Aug] - Un petit souvenir de voyage...et un grand...Un petit souvenir de voyage...et un grand merci !
En 2008, j'ai eu la chance d'être invité au Japon par la Fondation du Japon en compagnie de 4 professeurs français et 83 enseignants du monde entier représentant plus de 29 nations.[22 Aug] - L'art de l'anguille ou UnagiL'art de l'anguille ou Unagi
Les cuisiniers japonais sont les maîtres pour tuer, découper et cuisiner les anguilles. On le trouve dans de nombreuses recettes japonaises comme ses tripes d'anguilles en brochette sur un marché de Tokyo ou laqué au soja.[22 Aug] - Ma petite cuisine japonaise par Laure KiéMa petite cuisine japonaise par Laure Kié
Quand on a une maman japonaise et un papa français, forcément on a deux cultures culinaires. C'est le cas pour Laure Kié ! Vous avez donc un livre de cuisine atypique puisque c'est un mix entre cuisine japonaise et cuisine.[22 Aug] - L'actualité des livres Japon .L'actualité des livres Japon : C'est Laure Kié !
Probablement un des meilleurs livres sur les Bentos vient de sortir: Mes petits bento sains et gourmands par Laure Kié ! C'est son deuxième livre et il est vraiment très bien fait avec de superbes photos des boites à.[22 Aug] - Un tour du monde culinaireUn tour du monde culinaire
Les vacances sont arrivées ! Et les envies de soleil, de voyages sont venues avec ! Mais vous n'avez pas forcément le budget pour faire le tour du monde ? 750 grammes vous propose un long périple autour du globe.[22 Aug]
:::FrenchBento:::
- Moïse sauvé des eauxMoïse sauvé des eaux
Moïse sauvé des eaux, ou un bento miraculé, sauvé du néant dans lequel ce blog a sombré.: ) Mais je manque à tous mes devoirs: comment allez-vous? [fondue de poireau] En bas.[14 May] - Omelette au fromage et aux algues .Omelette au fromage et aux algues - bonne année -
Eh oui, je sais, non seulement je disparais, mais en plus je vous snobe pour ce début 2012. J'ai encore deux trois billets sous le coude.[16 Jan] - tarte piments multicolores et camemberttarte piments multicolores et camembert
Oui je sais, j'ai encore fait une tarte aux piments. Mais c'est pas de ma faute, il m'en restait plein! Les derniers de la saison. Et comme je les avais un peu oubliés.[16 Dec] - petit bento de pâtespetit bento de pâtes
Très modeste petit bento. Mignonnet et pas mauvais. C'est tout ce qu'on lui demande, hein. En haut:-compote pomme-fraise -spéculoos belges bien bons En bas.[12 Dec] - Poocellina a encore frappéPoocellina a encore frappé
Moi, ils me plaisent, les bento de Poocellina . Ca me plairait bien qu'elle arrive tous les midis à mon boulot pour m'amenr un bento comme celui-ci. Pas vous? Ce grand exploit se compose de.[02 Dec] - potimarron à la crème d&apos.potimarron à la crème d'amande
Ce potimarron, à force de me regarder, posé dans sa corbeille à fruit, il a finir par flétrir. Il a donc fallu le manger dare-dare. Je voulais faire une tarte salée au potimarron.[28 Nov]
Mes p'tits bento
- Bento #104Bento #104
Quand je regarde les derniers commentaires ici, oui c'est vrai mon blog est à l'abandon depuis de longs mois. Manque de temps, manque de motivation, manque de bento que je ne prends plus le temps de faire.[16 Apr] - Bento #103Bento #103
[IMG_3056_1] [IMG_3058_1] Non non je n'ai pas abandonné les bento . je suis juste un peu débordée et je n'ai pas le temps de m'occuper autant que je le voudrais de mon blog Mes P&apos.[21 Jun] - Bento #102Bento #102
Aujourd'hui je vous propose un bento plein de couleurs pour fêter le printemps et le retour des déjeuner en plein air, en compagnie des rayons de soleil, bien plus sympa que le bento mangé en quelques minutes sur un coin du bureau.[12 Apr] - Bento # 101Bento # 101
Un p'tit bento rapido spécial vide frigo mais plein de couleurs ! A gauche, sur un lit de riz complet, des lamelles de saumon fumé et des feuilles de céleri branche ciselées.[06 Apr] - Bento # 100Bento # 100
Oui, je sais, vous l'avez attendu plus d'un mois ce 100ème bento. Et en plus la photo n'est pas terrible terrible. Il faut dire que je suis un peu beaucoup débordée en ce moment.[30 Mar] - Bento # 99Bento # 99
Aujourd'hui, c'est le retour du bento rouge ! Depuis que j'ai les deux bento rose et bleu que j'avais acheté chez Bento & Co, je n'utilise presque que ceux là car je les trouve super pratiques et plus résistants que mes premiers bento (comme le rouge)...[08 Feb]
Assiettes
- De retour avec une galette noisettes pistachesDe retour avec une galette noisettes pistaches
Tous les ans, je me demande si ça vaut le coup de s'embéter à faire sa galette soi-même. Aprés ce premier test, je dis un grand OUI !La base de la recette vient de .[18 Jan] - Risotto à la betteraveRisotto à la betterave
Idée étrange de mélanger la betterave à un risotto, je n'étais pas déçue avec les zestes d'orange, c'est délicieux. Cafetiére Laurence Brabant risotto à la betterave 2 betteraves déjà cuites1 oignon4 cuillères à soupe d&apos.[25 Feb] - Tom ka khai simplifiéeTom ka khai simplifiée
La version originale est ici, dans cette version simplifiée, je n'ai pas mis de feuille de citronnier, d'ail et le galanga est remplacée par le gingembre.[14 Feb] - Truffes etc...Truffes etc...
Pour Noël, j'ai eu quelques truffes, elles ont beaucoup de parfum, mais peu de goût (elles proviennent de la région de Charente), j'ai donc fait des préparations très simple.[25 Jan] - Riz gingembre, citronnelle, citron.Riz gingembre, citronnelle, citron, parmesan
Inspirée de la recette du blog Very easy kitchen, elle même inspirée d'une recette de Christophe Michalak.La recette originale doit être un peu sucrée car il y a du gingembre confit.[15 Dec] - Potimarron à la japonaise/ Kabocha no nimonoPotimarron à la japonaise/ Kabocha no nimono
Couverts de Laurent CorioPotimarron à la sauce de soja doucePour 4 personnesPréparation:10 minutesCuisson:20 minutes 500g de potimarron1 c.[12 Sep]
Un petit lien vers les sites suivants : un plombier et un électricien