Vide-grenier : ma bibliothèque culinaire déborde !

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Concours photographie spécial blogueurs culinaires

Vous avez jusqu'au 15 Octobre pour participer au concours la Lentille d'or du Prix des Blogueurs culinaires et peut etre gagner un repas chez Alain Passard pour 2 personnes et un KitchenAid pour le premier prix ! Plus d'infos ? C'est ici ! [lien] [FR]

Concours amateur de photographie culinaire, sur le thème du végétal dans l’assiette.

Concours amateur de photographie culinaire, sur le theme du vegetal dans l’assiette. Dans le cadre du Festival International de la photographie culinaire, Damien, du site 750 g, organise un concours de photographie culinaire pour amateurs, sur le theme du vegetal. [lien] [FR]

Concours de photos culinaires FIPC

Credit photo Patrick Rougereau A l'occasion du FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA PHOTO CULINAIRE, un Concours de Photos culinaires pour les amateurs a ete organise sous la houlette de 750g. avec de belles recompenses pour le gagnant, jugez vous-memes:- un repas pour 2 chez Alain Passard -un robot Kitchenaid -le trophee "Lentille d'or du Prix des blogueurs culinaires" (sisi, cela existe!) qui sera remis lors d'une soiree a la Remises des Prix du Festival (espace Mobalpa), tout cela grace a Chef Damien et 750g le 9 novembre. Les 10 plus belles photos seront exposees lors du Salon du Blog Culinaire. [lien] [FR]

Concours de photo culinaire – La tribu des artistes

La Tribu des Artistes organise, en partenariat avec le Festival International de la Photographie Culinaire, un concours permettant aux amateurs de cuisine et de photographie de gagner la chance d’etre exposes pendant le Festival qui se tiendra a Paris du 29 octobre au 14 novembre 2010. Pour ce faire, les participants doivent deposer sur la [lien] [FR]

Le 3è salon du blog culinaire de Soissons

Le 3e salon du blog culinaire se tiendra le weekend du 20 et 21 novembre 2010 dans les cuisines du lycee hotelier de Soissons. Le Salon du Blog Culinaire, c’est… 1 evenement signe 750 grammes 2000 blogueurs culinaires convies 200 participants 48 heures d’euphorie culinaire 80 demonstrations culinaires 1 GO federateur: Chef Damien [lien] [FR]

Votez pour ma photo au concours De la photo culinaire!

Toc, toc, honnetement, je vous refais du rentre dedans, mais cela compte plutot pour moi et je ne gagne jamais rien des que je concours, alors voila - Le Festival de la Photo Culinaire (FIPC) organise un concours de la photo culinaire sur son theme "le vegetal dans l'assiette". Et j'y participe. Il me faut des commentaires sur ce lien: cliquez ici, pour avoir la chance de ma qualifier. Pour voter, s'inscrire au facebook 750G en cliquant sur "J'aime" puis commentez ma photo. Un grand merci d'avance a ceux qui apprecieront ma photo. Bien entendu, les blogueurs qui en plus d'avoir. [lien] [FR]

Ateliers culinaires chez Ok Ce Bon!!!

Avec la rentree viennent les bonnes resolutions. Et qui dit rentree, dit cours et lecons!!!! Non pas a l'ecole bien sur!!! Je vous propose dans le cadre d'ateliers culinaires de vous montrer quelques tours de mains et de realiser ensemble des recettes sucrees ou salees dans ma cuisine [lien] [FR]

La clapassade : l’identité culinaire de Montpellier… rien que ça !

[lavande1] La clapassade: l’identite culinaire de Montpellier… rien que ca !: J’habite dans une tres belle region. Je ne le nie pas. Mais chez nous, il ne se passe pas grand chose a part le ballet (balai ? [;-)] ) annuel des estivants qui viennent peupler le bord de nos lagunes et les impots locaux toujours plus eleves. Nous avons peu de specialites locales gourmandes dans le coin a part a Sete (merci Cianni pour les tielles). Mais si vous parlez de Montpellier, la ville, ben on a rien m’sieur dame. Le desert des tartares. Ha si: on a la grisette. Que ceux qui en ont deja entendu parle levent la main. Ben la aussi c’est le desert… dans la salle. Alors comme a Montpellier on est pauvre de la table mais qu’on a des idees, des notables (elu Modem) avec la benediction de Madame le Maire Helene Mandroux se sont dit. [lien] [FR]

Festival de la photo culinaire

    Le festival de la photographie culinaire, je ne pouvais pas le rater. Je vous donne les dates de cette manifestation: du 29 octobre au 14 novembre 2010 a Paris. J’ai deja vu aussi des bloggeuses qui y participent … Continuer de lire  → [lien] [FR]

Astuces déco… design culinaire

Beaucoup d’actualites defilent en ce moment mais les recettes mijotent et le service n’attendra guere ! Apres l’incitation d’une promenade par le 19e, pour jeter un oeil sur mes photographies culinaires d’expressions francaises, dans le cadre . [lien] [FR]

Salon du blog culinaire à Soissons : 3 ième édition : Démo cuisine le samedi 20 novembre à 16 h 30 à l’espace Mobalpa.

Salon du blog culinaire a Soissons:3 ieme edition: Demo cuisine le samedi 20 novembre a 16 h 30 a l’espace Mobalpa Je me souviens encore d’un certain samedi matin, il y a 3 ans. J’arrivais dans ma petite voiture au Lycee hotelier de Soissons. Damien m’avait demande. [lien] [FR]

Le Salon du blog culinaire: du 20 au 21 novembre 2010

L'excitation cette semaine est a son comble! Car ce sera pour moi le week-end prochain une grande premiere puisque je participerai au Salon du Blog Culinaire. Eh oui, je n'y suis jamais allee. La premiere annee, je demarrais a peine mon blog, la seconde: je me suis prise trop tard pour m'inscrire! Du coup, je vais decouvrir un salon deja bien rode avec des camarades qui seront comme de petits poissons dans l'eau puisque cet evenement qui les rassemble pour la troisieme annee. Je vous avoue, j'ai un peu le trac, mine de rien. Une grande nouveaute a lieu cette. [lien] [FR]

Rendez-vous au 3ème Salon du Blog Culinaire à Soissons ce week-end....

Et voila grande nouvelle: Le 3eme Salon du Blog Culinaire a lieu enfin ce week-end a Soissons, grace a l'initiative de mon ami Chef Prefere Damien, et de toute l'equipe du Lycee Hotelier de Soissons. [lien] [FR]

Atelier culinaire avec Alba PEZONE & Lavazza

En debut de mois, j'ai eu le plaisir d'etre invitee par la marque Lavazza a l'atelier " Parole in cucina " d' Alba Pezone dans le 18eme arrondissement de Paris. Alba Pezone, je la connais via deux de ses recettes testees sur ce blog - cake au gorgonzola, miel & romarin et feuillete de gorgonzola aux poires caramelisees . Lavazza, est une marque que je connais mais que je ne bois jamais etant donne que je n'ai jamais bu la moindre tasse de cafe de ma vie, ni le moindre cappucino. Enfin jusqu'a present, puisque le jour de notre visite a l'atelier d'Alba, il m'a ete servi un cappucino. Par politesse, je n'ai pas ose le refuser et je l'ai bu entierement avec beaucoup de gourmandise. Le cafe, ca n'est pas que je ne l'aime pas, c'est juste que je n'ai jamais bu de cafe et pourtant mon pere en buvait un bien chaud chaque soir et un frappe chaque ete. [lien] [FR]

Salon du blog culinaire à Soissons, édition 3 : vivement l'année prochaine !

Salon du blog culinaire a Soissons, edition 3. Ma valise de vetements est rangee, celle des ustensiles egalement et j'ai repris possesion de la cuisine pour preparer une bonne salade de mache de mon panier Amap. Avant de revenir a ma vie de tous les jours et de publier a. [lien] [FR]

Salon du blog culinaire de Soissons 2010, le retour

Salon du blog culinaire de Soissons 2010, le retour est une article du blog: Papilles et Pupilles Related posts: Blog de cuisine, blog de recettes, blog culinaire, culinoblogs: ma blogroll, Salon des vins et de la gastronomie – Poitiers, Le Salon Cuisinez ! presque comme si vous y etiez !. [lien] [FR]

Salon du blog Culinaire 3: Une réussite!!!

Elise et Lucie Labide nous preparent un maki de pot-au-feu (On apercoit Floriane que je remercie de m'avoir assistee pendant ma demo!) Ce fut mon premier mais ce ne sera pas le dernier. J'ai adore le Salon du Blog Culinaire! Merci, un grand merci meme a Damien Duquesne, et a l'equipe de 750g -dans le desordre: Jean-Baptiste, Christophe, Jerome, Vincent, les eleves du Lycee Hotelier de Soisson, et j'en oublie surement, tellement tout etait bien organise et roulait sur des roulements a bille!!! Le maki des soeurs Labide J'ai passe un tres bon moment aussi bien lors de ma demo. [lien] [FR]

Le Salon du Blog Culinaire 3: encore une magnifique réussite !

Comme promis apres avoir recupere un peu et surtout trie les photos, je reviens sur cette 3eme edition du Salon du Blog Culinaire, organise par mon ami Chef Damien, et toute l'equipe de 750Grammes . [lien] [FR]

Une recette spéciale : le 3ème salon du Blog Culinaire

Je reviens vous voir apres un long moment d'absence, la creation de mon entreprise m'a pris une grande majorite de mon temps. Aujourd'hui je vais vous presenter une recette particuliere, cette recette represente le 3eme salon du blog culinaire de [lien] [FR]

Un peu de design culinaire...

En ce dimanche, je vous invite a la decouverte du design culinaire, un sujet a la fois ludique, gourmand, intellectuel, creatif et meme scientifique ! Le theme est en effet parfois l'objet de reflexions tres interessantes, comme celle de Diane Bisson, professeur agregee a l'École de design [lien] [FR]